“华东印记”主题餐厅南京南店开业首日顾客盈门 李维莉 摄


　　本报讯（通讯员 李维莉）11月27日，由上海华铁旅客服务有限公司倾心打造的中国铁路餐饮“华东印记”主题餐厅南京南店正式开业。这是华铁旅服公司继“华东印记”主题餐厅南京店之后的第二家连锁餐饮店，其规模较南京店更大。
　　“华东印记”主题餐厅南京南店位于南京南高铁站到达层西通道内，餐厅环境幽雅，内部装潢风格充满铁路元素。石砌的墙面搭配光滑的浅色地砖，雅致的木质餐桌椅配合柔和的室内灯光，开放式的厨房干净整洁，训练有素的工作人员热情为顾客服务。开业当天前来就餐的蒋小姐说：“餐厅环境很好，菜品丰富，食材新鲜，价格实惠，下次在南京南站乘车还会选择到这里用餐。”
　　主题餐厅比照美食广场的经营模式，开业当天，共推出华铁厨房、家常小炒、淮南牛肉汤、煎饼果子、西北风情、面食小馆、果汁吧7个档口，旅客可根据个人喜好，选择任意档口的餐食。所有食物现点现做，结账时支持移动支付。
　　餐厅负责人介绍，美味可口的餐食价格亲民，由于食材新鲜、种类丰富、营养健康、价廉物美，受到来往旅客的热烈欢迎。据悉，未来该餐厅内的食物将纳入12306外卖点餐平台，为路过南京的旅客提供热链点餐、送餐服务。