徐良燕
　　周末，历经四小时的车程，终于在晚上九点到达荆州——有着三千年历史的楚国“郢都”，也是李白笔下“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还”的江陵城。屈原在此度过了大半生；在三国故事里，荆州被频繁提及。
　　夜晚的荆州，弥漫着诱人的美食香气。
　　公安牛三鲜，相传起源于三国时期。孙夫人刁蛮跋扈，致刘备兄弟三人心生芥蒂，于是刘备以一锅牛肉三鲜宴请兄弟。食过之后，兄弟赞不绝口，决心同心同德打天下。食材是本地农户放养的江汉水牛，鲜嫩的牛肉、韧性超强的牛肚和嚼劲十足的牛蹄筋，先炒再加高汤，用慢火煨制而成。公安牛三鲜色泽酱红，味道鲜美，咀嚼筋道，汤汁浓郁，麻辣爽口，食后令人唇齿留香。
　　湖北产藕，清脆的藕片，宛如白玉雕琢而成，清炒后撒上些许葱花，咬上一口，爽脆清甜。
　　油焖螃蟹，色泽红亮，香辣而蟹肉饱满，多汁鲜香，让人欲罢不能。
　　苕皮，外皮被烤得焦焦的，入口却很软糯。内部包裹的馅料有豇豆、香葱、酸萝卜丁，那独特的口感令人陶醉。
　　最让人惊讶的还是卤甲鱼，它的肉质紧实而Q弹，胶质厚重……享用了美食，吹着晚风，我沿着古城墙往酒店走，仿佛踏入了时光的隧道。在昏黄的灯光下，古老的城墙显得格外庄重，一块块历经岁月洗礼的砖石，似乎在诉说着往昔的故事。