第03版 铁路纪实
菜肴上新 暖胃更暖心
字数:244
2025年12月09日
铁路纪实
陈明芳 文/摄
近期,合肥房建公寓段安庆行车公寓推出了几款冬季特色菜肴,有大别山风干羊、鲜肉煨冬笋、天麻老鸡汤等热炖菜,还有酥皮馅饼、地瓜丸等点心。菜品全天供应,行车人员随时能吃上暖胃餐。
合肥机务段司机小刘指着大别山风干羊称赞道:“羊肉炖得鲜美,吃一碗全身都暖和了!”在其旁品尝天麻老鸡汤的陈师傅也笑着说:“这汤味道很足,冬天喝起来非常舒服,跟家里炖的一样。”
安庆公寓工长潘晓波表示,新推出的冬季菜品注重荤素搭配与驱寒滋补,他们还将根据大家的反馈持续优化,让奔波在外的行车人员都吃得暖胃又暖心。
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