展示春游焕新餐食。

　　通讯员 李维莉 文/摄
　　春意渐浓，长三角铁路春游客流持续攀升。3月19日，华铁旅服公司对动车组“一碗好饭”餐饮服务进行春季焕新升级——时令春菜、传统青团、网红茶饮集中亮相，为旅客打造“舌尖上的春天”。
　　“我们在保留经典主菜的基础上，重点对配菜进行了春令焕新。”华铁旅服公司相关负责人介绍。
　　为契合春季饮食特点，该公司对30余款套餐的配菜进行了时令性调整，将马兰头、春笋、香椿等应季蔬菜融入餐食搭配。“文火牛肉套餐”的配菜更新为香椿炒蛋，“酱烧大排套餐”搭配咸肉春笋……冬季常见的根茎类配菜悄然退场，鲜嫩时蔬让套餐色彩更清新、口感更爽脆、营养更均衡，旅客在熟悉的经典味道中，也能品出春日的鲜意。
　　今年春游运输期间，该公司特别引入传统时令美食。携手中华老字号品牌，在动车组餐车和车站早餐车同步推出醇香紫薯馅、粒粒红豆馅、蛋黄肉松馅三款经典口味青团，让旅客在旅途中也能尝到一口地道的江南春味。
　　为满足旅客对多样化饮品的需求，该公司首次引进新式茶饮品牌，推出栀子云芽奶茶、黑糖珍珠奶茶两款暖心热饮，以及鸭屎香柠檬茶一款清爽冷饮。列车餐饮领班将根据客流数据动态调整备货，确保线路供应充足。
　　与此同时，杨枝甘露、青提茉莉两款网红甜品饮料也同步上车，高颜值包装、清爽口感，成为旅客旅途补水解乏的热门选择。
　　除了舌尖上的美味，旅途中其他的惊喜同样值得期待。
　　该公司依托中欧班列进口商品渠道，新引进繁花作经典雪花膏、稻穗青草膏两款兼具实用性与国潮特色的日化伴手礼，适合旅客自用或馈赠亲友。水果供应方面，耙耙柑、蓝莓等春季时令果品也缤纷亮相。值得一提的是，首次推出“草莓熊健身盲盒”系列，将潮流IP与健康生活理念相结合，为年轻旅客带来开盲盒般的惊喜体验。
　　据悉，此次春季新品将通过长三角高铁网络全面铺开。旅客可在列车餐车直接选购，也可扫描座椅扶手二维码，在线下单，享受送餐到座的便捷服务。
　　华铁旅服公司市场开发部负责人表示，春游运输期间将持续加强餐食保温、配送等环节管理，并根据客流与销售数据动态调整供应，全力保障旅客“舌尖上的春天”。
　　从时令春菜到传统青团，从网红奶茶到国潮伴手礼，长三角铁路“一碗好饭”正以更丰富的品类、更贴心的服务，陪伴万千旅客共赴一场春天的约会。