本报讯（通讯员 李维莉）清明时节春意浓，踏青出游正当时。4月6日，在开往黄山北站的G7311次列车餐车上，来自上海的陈女士一家惊喜发现，除了经典盒饭套餐，餐车还新增了孩子们喜爱的牛排、披萨等西式餐点。“高铁上餐食越来越丰富了，孩子吃得特别开心！”陈女士连连称赞。华铁旅服公司以多元餐饮供给和精细化服务，为旅客春日旅途增添温暖与滋味。
　　在持续保障“一碗好饭”经典主食供应、满足旅客基础用餐需求的基础上，该公司节前专门推出牛排、披萨等西式餐品，精准贴合儿童、青少年及年轻旅客口味。同时，紧扣春季时令特点，推出耙耙柑、蓝莓等新鲜水果，搭配健康饮品与特色小吃，构建“热餐+西点+鲜果”多元供给体系，有效满足不同年龄、不同群体旅客的差异化饮食需求。
　　针对扬州、厦门、北京等热门旅游线路，餐服班组提前与研学团、亲子团体对接沟通，按人数预配餐食、引导错峰取餐，有效疏解用餐高峰压力。
　　为确保高峰时段餐食供应充足有序，列车餐饮人员动态掌握客流变化，灵活调整热链餐、冷链餐、休闲食品及鲜果的储备结构，做到高峰增备、平峰微调、按需补给。各地面配送仓库、热链上餐点强化站车协同，实现需求快速响应、餐食精准送达，全力保障“旅客有需求、餐食不断档”。
　　据统计，3月31日至4月6日，该公司日均供应餐食超3.6万份，销量同比增长16%，其中牛排、披萨、时令鲜果日均销量超8600份。