打通职工用餐保障“最后一公里”

字数:399 2026年07月07日 综合新闻
  本报讯(记者 蒋雨鸥 通讯员 陈璐)近日,华铁旅服公司下属兴旅公司依托上海虹桥主题餐厅中央厨房,创新推出“堂食+定点分餐+精准送餐”一体化供餐新模式,有效破解职工就餐路途远、时间紧等难题,以暖心餐食打通职工用餐保障“最后一公里”。
  针对上海虹桥站场区范围广、岗位点位分散、一线职工轮班值守的实际,兴旅公司精准优化供餐服务体系。在保留餐厅舒适堂食区域的基础上,在职工间休室设立专属分餐点,同步推行送餐到岗、配送到点位服务,免去职工往返奔波,大幅节约就餐时间,保障职工快速用餐、安心休整。
  在餐食保障环节,配送全程采用环保不锈钢餐盘分装,并落实全程保温措施,严格把控餐食温度与口感。餐厅科学划分供餐时段,根据车站作业动态适当延后晚餐截止时间,适配职工错峰就餐需求。车站与餐厅联动建立就餐预约机制,餐厅按照预约人数精准备餐、合理烹制,并搭配保温台预热服务,让职工随时吃上热乎可口的饭菜。菜品坚持荤素搭配、营养均衡。