本报讯(记者 胡小东 通讯员 郑洁)“看着西湖美景品奶茶,这感觉太惬意了。”7月27日上午,位于杭州西湖北山路的集团公司首家自营奶茶店“天目若茶”开业。这是浙江铁道集团公司园林分公司结合自身优势,推动业务转型发展的举措之一。
门店总面积180余平方米。门店主打茶饮和烘焙两大系列共50余款产品。茶饮基底以园林分公司自产安吉白茶为核心原料,涵盖宋韵抹茶、天目若茶、气泡特调、咖啡、茗茶五大系列。烘焙坚持传统工艺,每日新鲜手作,产品包括法式面包、贝果、吐司、小蛋糕等多个品类。开业当天,门店售出商品366件,销售总额8306元。
下一步,门店将持续打磨产品与服务,依托断桥景观资源探索“线下场景+线上流量”运营模式,打造“景店融合”的西湖茶空间新名片。